Gatraindonesia.com Tangerang, Oktober 2025 — Bagi pecinta kuliner, inilah momen yang tak boleh dilewatkan! Pangan Nusa Expo 2025 kembali hadir di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD Tangerang 15-18 Oktober 2025 , menghadirkan 186 tenant yang menawarkan ragam kuliner Nusantara dengan cita rasa khas dan inovatif.
Ajang kuliner yang menjadi bagian dari rangkaian Trade Expo Indonesia (TEI) ke-40 ini mengusung semangat memperluas pasar global produk pangan lokal. Mulai dari makanan tradisional, jajanan kekinian, hingga minuman khas daerah, semuanya tersaji dalam satu atap yang menggoda selera.
Salah satu daya tarik utama tahun ini adalah konsep food truck yang menghadirkan pengalaman kuliner modern tanpa meninggalkan sentuhan Nusantara. Tak heran, pengunjung dari kalangan muda hingga wisatawan mancanegara tampak antusias menikmati sajian unik dari berbagai daerah Indonesia.
Niharcaniago produk rendang yamg banyak diminati masyarakat turut hadir dalam pameran Pangan Nusa Expo 2025.
Miske Niharda owner Niharcaniago kepada media mengatakan, Alhamdulilah Niharcaniago ini merupakan pilihan langsung dari Pak Budi Santoso Bapak Mentri Perdagangan, dimana pilihan Pak Budi Santoso ini hanya dapat 2 dan satu lagi ada di Trade Expo produk kita ada juga pilihan Pak Budi Santoso juga yang namanya Booth Pilihan Busan, artinya booth pilihan Bapak Budi Santoso, papar Miiske.
Ia tambahkan, saya dulu usaha sepatu , tapi akhirnya beralih ke usaha rendang ini, setiap hari minggu car free day, kami juga dagang di Sarinah , dan rencananya akan buka online di Cempaka baru untuk ketupat sayurnya dan kalau rendangnya sudah stand by, sudah dalam bentuk kemasan, yaitu rendang daging,rendang jengkol, rendang jamur, rendang hati, rendang paru, dan sambal dendeng, sambal paru, ada sambal teri, cumi, dan Sambal Lauk Budu, kita banyak varian, dan diluar itu juga kita banyak mengembangkan usaha baru yang siap saji yaitu nasi goreng Padang , ketupat sayur padang, dan nasi padang , jelasnya
Kalau yang sering kita bazar kan nasi goreng padang, ketupat sayur padang dan lauk seperti yang sudah kita produksi
Kita juga suka dapat pesanan dari orang kawinan, dan catering di luar itu, ujar Miske.
Niharcaniago kurang lebih 5 tahunan, dan masalah target di Pameran ini kami sudah mencapai target, Pelanggan Niharcaniago Swis, Paris, Amerika, London, cuma memang masih jastip, ujarnya.
Yang membedakan atau kelebihan produk rendang Niharcaniago dengan rendang lainnya adalah, rendang Niharcaniago tahan 10 bulan 11 hari, dan itu sudah diuji lab, kalau untuk rasa atau kenikmatan kita masyarakat yang menilai, cuman kita dapat melihat feedback dari mereka yang membeli berulang, dari situlah kita tau bahwa produk kita itu enak atau tidaknya, dan itu sudah kita lakukan banyak customer royal yang membeli berulangkali salah satunya ibu Ingrid Kansil yang kalau membeli selalu berulang, salah satu customer yang royal untuk membeli rendang Niharcaniago, tutur Miske.
Kalau rasa rendang adalah original , anak kecil bisa makan, dewasa juga,
Harapannya alhamdulilah Halal Day sudah ajak kerjasama , semoga masih banyak lagi customer yang bekerjasama dengan kami, harapnya.
Kalau produk baru Niharcaniago memang selalu inovasi rendang limpa , gulai daging, gulai cincang, sambel paru, sambel ati, yang akan kami launching , katanya.
Semoga dengan adanya berita ini bisa mengangkat Niharcaniago kita sebagai umkm lebih maju pesat lagi dan masyarakat dapat menikmati kenikmatan makanan produk dari Niharcaniago yaitu yang berupa rendang tidak perlu repot, sudah sampai ke depan rumah dan nikmat tiada tara dan nantikan 5 varian baru,pungkasnya.
